{"product_id":"maaz-chana-dal-1-kg","title":"MAAZ 鹰嘴豆 1 公斤","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMAAZ 鹰嘴豆扁豆（Chana Dal）是一种被称为小鹰嘴豆的去皮扁豆，是地道印度菜肴的必备食材。将其与番茄、洋葱以及小茴香、姜黄和香菜等香料一起煮沸慢炖，即可制成嫩滑美味的汤或配菜。它富含蛋白质，非常适合素食者。尝试加入时令蔬菜以增加营养。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"a-spacing-mini\"\u003eMAAZ 鹰嘴豆扁豆（Chana Dal）的用法：\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"a-unordered-list a-vertical\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e鹰嘴豆扁豆是许多煎饼和炸丸子中非常著名的食材，其中最有名的是南印度扁豆馅饼（Dal Vada）。\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e通过研磨鹰嘴豆扁豆来制作贝桑粉。这种面粉不含麸质，主要用于制作炸丸子的面糊、煎饼或薄饼，以及制作著名的贝桑拉杜（Besan ladoos）。\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e鹰嘴豆扁豆在印度各地用于制作扁豆汤和咖喱。\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e鹰嘴豆扁豆也可以塞入印度薄饼（parathas）中，制成甜味或咸味的食物。\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e鹰嘴豆扁豆也可以制作各种甜点。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MAAZ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42491625504954,"sku":"","price":22.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/3491\/5514\/files\/CHANA.jpg?v=1687344022","url":"https:\/\/www.mpsmarthk.com\/zh-hans\/products\/maaz-chana-dal-1-kg","provider":"MPS Mart","version":"1.0","type":"link"}