PALM'FRUTT - 新鲜带枝软枣椰子 (DEGLET NOUR) - 500克

PALM'FRUTT

突尼斯新鲜带枝椰枣

它是所有枣类中的皇后。

它因其高品质和独特的甜味而成为世界上最受欢迎的品种。传统上，它被称为“闪亮之光果实”，因为其半透明的金色、光滑的外观和可爱的形状。

历史

椰枣在突尼斯种植已有5000年历史。在木材和食物来源稀缺的地区，枣椰树也被称为生命之树。枣椰树提供了许多产品。在沙漠中，游牧部落称椰枣为“沙漠面包”。如今，它因其高营养价值而备受推崇。

烹饪用途

• 将切丁和切碎的Deglet Nour椰枣加入面包、蛋糕和饼干中。
• 它也被用于制作枣糖，这是一种替代甜味剂。
• 将果实加入炖菜和冰沙中。

健康益处

让我们探索Deglet Nour椰枣提供的健康益处：

1. 膳食纤维含量

膳食纤维对于维持均衡饮食以预防便秘至关重要。纤维能让人更快产生饱腹感，这对于想要减肥的人可能有所帮助。椰枣富含膳食纤维，每¼杯（一份）提供2.7克纤维。建议每天摄入20至35克膳食纤维。

2. 糖含量

椰枣含有天然糖分，每份提供30克糖。椰枣的甜味来自果糖含量。果糖是一种天然糖分，存在于水果和蔬菜中。

3. 促进大脑健康

研究表明，椰枣能预防大脑的氧化应激和炎症。水果是膳食纤维的极佳来源，富含总酚类物质以及天然抗氧化剂，如阿魏酸、花青素、咖啡酸和原儿茶酸。椰枣中的酚类化合物有助于预防痴呆症和阿尔茨海默病的发生。

4. 缓解便秘

椰枣已被用于治疗便秘。研究表明，高纤维饮食能促进健康的排便，并确保食物通过肠道。研究显示，干果含有高水平的可溶性纤维和膳食纤维。椰枣含有不溶性纤维，能促进健康消化，因为它能增加粪便体积，并缓解便秘症状。

5. 肠道健康

椰枣含有可溶性和不溶性纤维以及氨基酸，能促进食物消化，并确保食物快速通过胃肠道。纤维有助于治疗胃食管反流病（GERD）、痔疮和憩室炎等疾病。

6. 心脏健康

研究表明，摄入椰枣有助于降低甘油三酯水平并降低氧化应激，而这些是动脉粥样硬化（动脉中脂肪斑块的堆积）和心脏病的主要因素。此外，它还含有高含量的钾，研究表明，钾有助于降低血压和中风以及其他心脏相关问题的几率。

7. 治疗性功能障碍

动物研究表明椰枣花粉及其油对性功能有影响。椰枣中高水平的黄酮类化合物和雌二醇有助于增加精子数量和活力。研究表明，椰枣花粉有助于治疗男性不育症。为了提高性欲或性功能，食用有机椰枣，因为它具有催情作用。

8. 治疗夜盲症

维生素 A 缺乏症与夜盲症有关，症状包括感染几率增加和眼睛干涩。它富含类胡萝卜素，有助于预防夜盲症并保持健康的视力。

9. 治疗慢性腹泻

椰枣等富含钾的食物有助于补充慢性腹泻时流失的电解质。高纤维含量有助于支持消化并缓解慢性腹泻的不可预测性。

10. 抗癌

研究表明，椰枣能改善肠道健康，延缓结直肠癌细胞的发生。研究显示干果具有抗肿瘤活性，尽管具体机制尚不清楚，需要更多研究。

11. 骨骼健康

椰枣含有促进骨骼健康的硼。研究表明，干果中含有大量有益矿物质，如钾、磷、镁和钙，可强化骨骼并对抗骨质疏松症等健康状况。有机去核椰枣含有

锰、硒、镁和铜，有助于成年人维持骨骼健康。

12. 增重

干果含有高糖分、蛋白质、维生素和矿物质。它们含有高纤维，有助于控制体重。一项动物研究表明，食用椰枣有助于健康的体重增加。