米赫兰 - 帕亚马萨拉 - 50克

梅赫兰

米赫兰 - 帕亚马萨拉 - 50克

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HK$10.00

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关于此商品

帕亚玛萨拉香料

配料

“盐、红辣椒、香菜、孜然、姜黄、生姜、大蒜、辣椒粉、洋葱、大豆蔻、黑胡椒、丁香、小豆蔻、酸（柠檬酸）、阿乔万、葛缕子、肉桂”

食用建议

用切碎的青辣椒、香菜、姜丝和柠檬汁装饰。搭配烤饼或白米饭食用。6-7人份。（1包50克）。

准备时间

5 – 6小时

烹饪步骤

  1. 在一个深锅中加入7-8杯水，2汤匙Mehran大蒜酱，帕亚/猪蹄，煮沸10-15分钟。取出并倒掉水。
  2. 加热1/2杯油/酥油，炒1个切片洋葱。加入Mehran姜蒜酱，再炒2分钟。现在加入帕亚/猪蹄和Mehran帕亚玛萨拉香料，炒3-4分钟。
  3. 现在加入酸奶，混合均匀，煮5分钟。加入7-8杯水，盖上盖子，用小火煮4-5小时，直到帕亚/猪蹄变软。
  4. 加热剩余的油/酥油，加入剩余的切片洋葱，炸至金黄色。现在加入帕亚，盖上盖子，用小火煮30分钟，然后取出。

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